Arroz con Hierbabuena y Garbanzos - Semilla y Grano - Tienda a Granel Online
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Arroz con Hierbabuena y Garbanzos

Ingredientes de la receta: (4 personas)

  • 1/2 kgr. de garbanzos a remojo
  • Agua suficiente para hervirlos
  • Especias para caldo de #semillaygrano
  • Puñadito de arroz por persona
  •  4 cucharadas de aceite
  • Dientes de ajo
  • Una cebolla
  • 2 o 3 tomates según tamaño
  • Hierbabuena seca

Elaboración de la receta:

1. Se sofríen en la cazuela los ajos, la cebolla y el tomate.

2. A continuación se le añade el agua, las especias para caldo y los garbanzos, la sal. Cuando están cocidos, se añaden los puñaditos de arroz y la hierbabuena por encima.

Acompañar con verduras al vapor o ensaladas y una cerveza o vino Semilla y Grano.

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