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Pasta de Garbanzos ECO
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Pasta de Garbanzos ecológicos elaborados con harina de garbanzo 100%. Ideales para incorporar las legumbres en la alimentación familiar.
Alto contenido en proteínas, fibra y bajo en grasa.
Aportan proteínas vegetales, estimulan el metabolismo, reducen el colesterol y la anemia, protegen el sistema digestivo. Ricos en minerales y vitaminas, ayudan a fortalecer los músculos y son una dosis saludable de energía y controlar el peso y el colesterol. Para 100g: Valor energético 346 kcal, Grasas / Lípidos 5.8g, Ácidos grasos saturados 1g, Glúcidos / Hidratos de carbono 47g, Azúcares 2.7g, Fibra alimentaria 13g, Proteínas 20g, Sal g.Garbanzo Tostado
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Garbanzo Lechoso Nacional Extra
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Garbanzo Pedrosillano Nacional, Extra
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Los garbanzos Pedrosillanos son ideales para muchos platos de gourmet, son apreciado tanto por su excelente comportamiento durante la cocción, como por sus excepcionales características nutritivas .
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
ORIGEN: ESPAÑA.
Garbanzo gordo nacional
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El Garbanzo Gordo 55/60 procedente de Andalucía y/o de Zamora tiene el grano de tamaño medio y redondeado con la piel arrugada y de color marrón tirando a blanco. Es ideal tanto para los platos de invierno: guisos, cocidos, como para la ensaladas frías o platos con verduras y hortalizas.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Garbanzo Negro
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El garbanzo negro ecológico es un garbanzo de grano alargado y grueso, menos redondo que cualquier otra variedad. Con color exterior negro y color interior marrón claro, tiene un contenido de fibra mucho más alto que sus parientes modernos.
ORIGEN: EU
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Garbanzo partido
Agotado
Harina Garbanzos Eco Sin Gluten
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Hinojo Molido
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Hinojo Semillas
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Hinojo semillas se usa para añadirlas a las ensaladas, a las galletas, a los guisos de carne, en salsas para pasta y para el pescado y la carne.
El hinojo es un potente antimicrobiano, antipirético, diurético, digestivo, colerético y analgésico. Su alto contenido en flavonoides tiene efectos estrogénicos que ayudan a estimular el flujo de leche materna y a aumentar el volumen de los pechos.
Además, el hinojo es un buen desinflamatorio intestinal y se usa para regular la función hepática. También se utiliza para aliviar irritaciones de los ojos y la conjuntivitis.
ORIGEN: ESPAÑA
NO CONTIENE ALERGENOS
Comino en grano
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El comino en grano, es empleado tradicionalmente en guisos y cocidos con legumbres; en panes y en la receta de hummus. Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanout, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala..
ORIGEN: ESPAÑA, INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
Shambar Masala
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Ajwain Grano
Agotado
Ajwain en semillas, ajowan o carom, mal conocidas como hinojo bode , son un complemento perfecto en platos de pescado o preparaciones con harina de garbanzos.
ORIGEN: INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Sazonador Cous Cous
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El sazonador cous cous es una mezcla de especias muy sabrosa, especialmente indicada para el couscous, aunque también se puede utilizar sobre verduras a la parrilla, carnes y muchos más alimentos.
Las especias para couscous ya contienen sal, por lo que no es necesario añadir más cantidad. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS