Especias a granel
Comino en grano
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Comino molido
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Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanout el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala..
El comino es ampliamente utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro.
Corteza Limón Deshidratado
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corteza naranja deshidratado
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Cortezas deshidratadas y cortadas de Citrus sinensis.
La naranja es una fruta exquisita y muy jugosa con multitud de usos culinarios. Normalmente, se usa como tentempié, postre y para hacer zumo; sin embargo, su uso en cocina se extiende mucho más allá, siendo la corteza de esta fruta un producto altamente codiciado por los grandes chef del mundo.
Cúrcuma Bio Calidad Extra
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Cúrcuma Molida
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Curcúma Raíz
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Curry
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Curry Colombo
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Curry London
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Curry Rojo Picante
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Curry thai
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Eneldo hoja
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Especias Africanas
Agotado