Alimentación
Pipas de girasol sin cáscara y crudas
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ORIGEN: ESPAÑA
NO CONTIENE ALERGENOS.
Las pipas de girasol además de riquísimas, tienen múltiples beneficios.
Previenen la enfermedad de Parkinson ( vitamina E)
Mejoran la salud cardiovascular ( gran fuente grasas saludables)
Mejoran la salud ósea ( rico en calcio )
Muchos más en la descripción del producto.
Polenta o sémola de maíz
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La POLENTA o sémola de maíz es maíz seco molido en partículas pequeñas.
La fibra que contiene permite absorber y eliminar el exceso de colesterol que se obtiene a partir de los alimentos. De esta forma, se regula la concentración de colesterol en sangre.
Por 100g: Valor energético 352 kcal Grasas / Lípidos 1.5 g Glúcidos / Hidratos de carbono 77.4 g Fibra alimentaria 1.9 g Proteínas 6.3 g Sodio 0.01 g
ORIGEN: EU
SIN GLUTEN
Poleo
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El poleo (Mentha pulegiu) es una de las plantas cuyas infusiones están cobrando protagonismo en la actualidad, su aroma es muy penetrante e intenso.
ORIGEN: ESPAÑA Y MARRUECOS
ALERGENOS: puede contener trazas de cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados
Pollo Al Ast
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pollo al ast es una preparación típica de la gastronomía catalana, balear y valenciana. Consiste en asar el pollo insertado en un pincho o espetón giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas.
INGREDIENTES: Sal fina, ajo granulado, pimienta blanca, pimienta negra, tomillo hoja, comino molido, nuez moscada, orégano hoja, harina de maíz y cáscara de pimienta.
ALÉRGENOS: Sulfitos. Pueden aparecer de forma natural en el ajo.
ORIGEN: España
Preparado Pincho Moruno Amarillo
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INGREDIENTES
Sal, especias, azúcar, antioxidantes E-331 ( Q.S.), E-330 (Q.S.), E-262 (Q.S.) y aroma de carne
MODO DE EMPLEO
Disolver 40 gr. de producto en agua y un poco de aceite. Aplicar a la carne y dejar macerar un tiempo mínimo de horas.
DOSIFICACIÓN
40 gramos por kilo de masa cárnica.
ORIGEN: ESPAÑA
ALERGENOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA
Proteína de Guisante Texturizado
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Psyllium Cáscara
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250 G
El Psyllium se puede tomar mezclado en batidos, leche yogur…, así como también se puede añadir a la masa del pan, galletas y bizcochos. Es el sustituto perfecto del gluten en panaderías y reposterías.
ORIGEN: NO UE
Psillyum molido . Ingrediente procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos secos, soja y sésamo.
Por 100g: Valor energético 805 kJ / 199 kcal Grasas 1.0 g Saturadas 0.2 g Hidratos de carbono 0.69 g Azúcares 0.50 g Fibra alimentaria 83.29 g Proteínas 5.31 g Sal 0.10 g
Quina roja corteza
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Quina roja corteza
La quinina es una sustancia natural eliminada de la corteza de la planta medicinal "Cinchona officinalis L.", también conocida como quina, quineira, chichona roja, corteza peruana o corteza jesuita, donde su uso se remonta a los nativos americanos que la usaron con fines medicinales.
ORIGEN: ECUADOR
NO CONTIENE ALERGENOS.
Quinoa blanca ECO
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La quinoa es una semilla considerada pseudocereal, se puede consumir como guarnición en diferentes platos, siguiendo el mismo proceso de cocción que el arroz, así como tostada y triturada.
ORIGEN: PERÚ Y ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Quinoa inflada Eco
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la quinoa inflada, por su alto contenido en fibra y su aporte proteico, la quinoa se convierte en un alimento con un bajo índice de glucosa, por lo que es beneficiosa para diabéticos.
Por 100 g: Valor energético 356 kcal, Grasas / Lípidos 7.1 g, Ácidos grasos saturados 1 g, Glúcidos / Hidratos de carbono 64.3 g, Azúcares 3.5 g, Fibra alimentaria 13.7 g, Proteínas 14.6 g
ORIGEN: PERÚ
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Rabogato zahareña
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Rabogato Zahareña, su principal cualidad es que se trata de una excelente vulneraria, muy utilizada para curar todo tipo de heridas y llagas. También ha sido utilizada como antiinflamatorio.
ALERGENOS: Puede contener trazas de cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
ORIGEN: ESPAÑA
Ras El Hanout
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Ras el hanout denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) típicamente utilizada en la mayoría de los tayines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cous cous y otros platos.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de gluten, soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Regaliz Palo Eco, Palodul, Palulú, Palocazú (1 pieza)
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REGALIZ PALO ORIGEN: España
CARACTERISTICAS:
Entre las propiedades del regaliz triturado destaca su efecto antiinflamatorio, calma la mucosa estomacal y tiene un gran sabor dulce.
los beneficios del consumo del mismo se resumen en, ayuda a aliviar los cólicos, tiene un alto nivel antiácido, ayuda a combatir infecciones, mejoran los síntomas del resfriado, ayudan a combatir el dolor de garganta, es un gran potenciador antidepresivo, favorece el blanqueamiento de la piel y a la salud del cabello.
ALERGENOS: Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, Cacahuetes, Soja, Frutos secos, Mostaza y Granos de sésamo y productos derivados.
Consumirlo mediante su hidratación con la saliva durante unos segundos en la boca para posteriormente masticar la raíz y obtener su típico sabor. La raíz de regaliz es uno de los condimentos más antiguos.
Regaliz Raíz Triturada
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REGALIZ RAIZ TRITURADA
ORIGEN: España
CARACTERISTICAS:
Entre las propiedades del regaliz triturado destaca su efecto antiinflamatorio, calma la mucosa estomacal y tiene un gran sabor dulce.
los beneficios del consumo del mismo se resumen en, ayuda a aliviar los cólicos, tiene un alto nivel antiácido, ayuda a combatir infecciones, mejoran los síntomas del resfriado, ayudan a combatir el dolor de garganta, es un gran potenciador antidepresivo, favorece el blanqueamiento de la piel y a la salud del cabello.
ALERGENOS: Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, Cacahuetes, Soja, Frutos secos, Mostaza y Granos de sésamo y productos derivados.
Remolacha en Polvo
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Romero Hoja
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El romero en hoja tiene diferentes usos. Con las hojas de romero se puede preparar alcohol de romero, que se utiliza para prevenir las úlceras y tratar dolores reumáticos y lumbalgias.
La infusión de romero en hojas alivia la tos y es buena para el hígado y para atajar los espasmos intestinales, debe tomarse antes o después de las comidas.
Por sus propiedades antisépticas, se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizantes.
ORIGEN: ESPAÑA
SIN ALERGENOS.