Arroces
Arroz Largo integral Extra
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Arroz Arborio Extra
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Arroz Basmati Calidad Extra
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Arroz Basmati Integral Calidad Extra
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Arroz Bomba Nacional Calidad Extra
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Arroz Largo
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Arroz Largo Vaporizado Extremeño Extra
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Arroz Largo Vaporizado Extremeño Extra o parbolizado es aquel arroz que ha sido sancochado con su gluma (cáscara).
El arroz Vaporizado no absorbe tantas grasas como el resto de arroces, ya que el tratamiento al que es sometido provoca una gelatinización del almidón externo disminuyendo la penetración de los condimentos grasos.
Arroz Matta
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El arroz matta, también conocido comercialmente como arroz #rosematta, arroz #palakkadan o arroz rojo de Kerala es una variedad autóctona de arroz cultivada en el distrito de Palakkad de Kerala, India y el área costera de Karnataka, también en Sri Lanka, donde comúnmente se usa para hacer #idlis, #appams y arroz blanco.
Arroz Nerone Calidad Extra
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