Mostrando los 14 resultados

Banderillas de Mojama La Chanca

Agotado

 9,85

TRES SABORES DIFERENTES UNIDOS PARA OBTENER UN APERITIVO IDEAL, EN EL QUE DESTACA EL PALADAR DE LA MOJAMA. 

Boquerón Frito en Aceite de Oliva La Chanca 85 g

En Stock

 4,34

En Barbate existe una gran flota artesanal dedicada a la captura del boquerón lo que se traduce en calidad y frescura.

Este elaborado es realmente sencillo: freír el boquerón con harina y aceite de oliva, luego el toque “especial” lo da la esterilización.

Ensalada de Algas a la Japonesa Portomuiños Eco120g

Agotado

 5,34

Ensalada de algas a la japonesa ecológico de Portomuiños.

Acompañada de patatas o judías hervidas. Con pasta y verduras hervidas en ensalada. Como guarnición de pescados, carnes y mariscos. Con huevos revueltos, pochados, cocot, baja temperatura...

  • Variedad Alga: Ensalada
  • Intolerancias: Sin Conservantes, Sin Colorantes

Filete de Melva La Chanca125g

En Stock

 4,90

ESTA ESPECIE ES CAPTURADA POR TODA LA COSTA MEDITERRANEA POR EL METODO DE CERCO: SU FRESCURA Y CALIDAD ESTÁN GARANTIZADAS. 

LA MELVA DE ALMADRABA SE CARACTERIZA POR SU EXQUISITO SABOR Y SE ELABORA CON EL PESCADO EN FASE ADULTA, SIENDO PIEZAS DE 1-1,5 KG, ADEMÁS ES ENVASADA CON ACEITE DE OLIVA . 

Filetes de Caballa del Sur La Chanca

En Stock

 4,34

LA FLOTA ARTESANAL DE BARBATE CAPTURA DIA A DIA ESTA ESPECIE, LO QUE HACE QUE SU FRESCURA AL SER TRANSFORMADA SEA LA IDEAL. 

ES UN PRODUCTO CARACTERIZADO POR SU EXQUISITO SABOR Y SUAVE TEXTURA. 125g neto

Hígado de Rape al natural Portomuiños 120g

Agotado

 5,34

Hígado de Rape al natural Portomuiños

QUÉ ES?

Foie del mar. Sabor y textura suave. Su aceite es de color coralino. En Francia y Japón se considera una “delicatessen”.

Hojas de Parra Durra 300g

Agotado

 9,85

Las hojas de parra rellenas pueden servirse como aperitivo o como plato principal.

Huevas de Caballa La Chanca 125g

Agotado

 5,39

Pequeñas piezas de hueva extraídas de la popular caballa y conservadas en aceite de oliva.

Mojama de 1ª Calidad La Chanca

En Stock

 10,89

CONSIDERADA "EL PATA NEGRA DEL MAR" POR SU EXQUISITO SABOR, ESTE PRODUCTO ES IDEAL COMO APERITIVO EN CUALQUIER CELEBRACIÓN.  

ES UNA CALIDAD INTERMEDIA ENTRE LA EXTRA Y EL SOLOMILLO. 

CONSIDERADA "EL PATA NEGRA DEL MAR" POR SU EXQUISITO SABOR, ESTE PRODUCTO ES IDEAL COMO APERITIVO EN CUALQUIER CELEBRACIÓN.  

Producto con IGP (indicacion geografica protegida) MOJAMA DE BARBATE 

"por su calidad, elaboración y tradición" 

Paté de Atún La Chanca 100g

Agotado

 4,29

CONSERVACIÓN paté de Atún La Chanca de Barbate, Cádiz
Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 días.

Paté de Hueva de La Chanca 125g

Agotado

 4,34

AUNQUE LE LLAMAMOS PATÉ, EN REALIDAD ES UNA MEZCLA DEL GRANO DE LA HUEVA DE MERLUZA CON ACEITE DE OLIVA. LE SORPRENDERÁ POR SU SABOR. 

Sardinillas en Aceite de Oliva La Chanca 125 g

En Stock

 4,34

Seleccionando las de menor tamaño que se deshacen en el paladar son elaboradas en aceite de oliva.

Por su alto contenido en calcio es ideal para consumir a cualquier edad.

Tozos de Atún de Almadraba La Chanca 125g

Agotado

 5,06

ELABORADO DE LA CARNE DEL ATÚN ROJO CAPTURADOS EN LAS ALMADRABAS DE NUESTRO LITORAL (CONIL, BARBATE Y TARIFA).

Ventresca de Atún La Chanca 125g

En Stock

 5,39

LA VENTRESCA PASA POR SER UNA DE LAS PARTES MÁS APRECIADAS DEL ATÚN. RICA EN GRASAS, HACE QUE ESTE PRODUCTO SEA ESPECIALMENTE SABROSO Y SUAVE AL PALADAR. 

EL PUNTO JUSTO DE COCCIÓN Y SAL HACE QUE SEA UN VERDADERO MANJAR.