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¿Sabías que el Fenogreco alivia el trastorno digestivo del reflujo? Es una planta medicinal con increíbles ventajas para el organismo y la piel, perfecta tras los excesos de las fiestas. Se emplea en dietas de adelgazamiento, pues ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre y tiene un...

Ingredientes: 1 kilo de carne de ternera o cordero cortada en tiras finas (entrecot o lomo) 3 cucharadas de aceite para freír 100 ml de vinagre 100 ml de aceite de oliva Zumo de 1 limón 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de Garam Masala ...

¿Qué especia contiene el Wasabi en polvo? Rábano picante 76%, mostaza, tapioca, wasabi (2%) ¿En qué platos puedo usar el Wasabi en polvo? Con el polvo de Wasabi puedes preparar rápidamente la tradicional pasta Wasabi. Para empezar se trata del condimento imprescindible en la elaboración de sushi. Además...

Vino Caliente Nivel de dificultad: Muy fácil Tiempo de elaboración: 20 min + 60 min   Ingredientes: 1 litro de vino tinto 1 limón 1 naranja 2 ramitas de canela 3 clavos de olor 6 c/s azúcar moreno 1 baya de cardamomo (opcional) Preparación: Caliente el vino a fuego lento, sin dejar que hierva. Añada la cascara de naranja...

INGREDIENTES (2 personas) 4 contramuslos de pollo aceite de girasol 2 dientes de ajo 1 Cs de jengibre molido 1 cucharadita de pimienta de sichuan tostada y machacada ralladura de media naranja 1 pizca de azucar panela, mascabado, coco 1 chile rojo 1 chorrito de aceite de sesamo. PARA LA MARINADA 4 cucharadas de salsa de...

Como todas las legumbres, también los garbanzos son muy saludables y nutritivos, son versátiles a la hora de elegir cualquier receta, son sabrosos, muy económicos y rinden un montón. ¿Cuáles son las recetas donde podemos utilizar los garbanzos?: para preparar el Hummus o crema de garbanzos, ...

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