ORIGEN: España. Es una variedad hasta no hace más de veinticinco años muy común en el sur peninsular, Marruecos y Las Islas Canarias, pero también por todo el Mediterráneo Puedes comprarlo pinchando aquí https://semillaygrano.com/producto/garbanzo-negro-eco-500g/?v=04c19fa1e772 El garbanzo negro ecológico es un garbanzo de grano alargado y grueso, menos...
Como todas las legumbres, también los garbanzos son muy saludables y nutritivos, son versátiles a la hora de elegir cualquier receta, son sabrosos, muy económicos y rinden un montón. ¿Cuáles son las recetas donde podemos utilizar los garbanzos?: para preparar el Hummus o crema de garbanzos, ...
Una gran proporción de la población de la India es vegetariana. Su capacidad para dar sabor y relevancia a las verduras o, como en este caso, a las legumbres, es sorprendente. Aquí tienes un plato vegetariano que adorarán hasta los más carnívoros. Ingredientes 2 Cs. de mantequilla 1...
Ingredientes de la receta: (4 personas) 1/2 kgr. de garbanzos a remojo Agua suficiente para hervirlos Especias para caldo de #semillaygrano Puñadito de arroz por persona 4 cucharadas de aceite Dientes de ajo Una cebolla 2 o 3 tomates según tamaño Hierbabuena seca Elaboración de la...