La Mojama de primera de La Chanca 250g aprox. Conservar en Sitio fresco (5-10º). Una vez abierto retirar del envase original y envolverlo en papel de aluminio. Consumir en un plazo de 7 días. Es recomendable abrir la bolsa 1 hora antes de su consumo.
Ingredientes: Atún-YFT (Thunnus albacares) y sal marina. Contiene alergenos: pescado
zona captura: FAO 34
Método de captura: Extractiva
Arte de pesca: redes de cerco
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