Si comparamos el sabor de las semillas de hinojo con las de anís, podemos constatar que estas son más suaves y aromáticas. Se puede potenciar su sabor si se tuestan durante unos segundos en una sartén sin aceite. Inspirándonos en la cocina italiana, se puede agregar una cucharada de semillas de hinojo machacadas en la preparación de salsas de tomate y de sofritos. También pueden darle un punto dulzón y agradable a las tortillas francesas. Otra opción en cuanto a su uso es agregar las semillas ligeramente tostadas en el amasado del pan o ponerlas por encima de la masa antes de meterla al horno para que crear una cobertura crujiente y dulzona. Pero donde sin duda las semillas de hinojo pueden ser de más provecho en la cocina diaria es como acompañantes en la cocción de todo tipo de legumbres, ya que favorecen a contrarrestar los efectos indigestos que pueden provocar algunas legumbres, como los garbanzos y las judías por ejemplo..
Hinojo En Semillas
€ 1,75 – € 6,50
Perla Salinas
2022-10-21
Una tienda con gran variedad de cereales, legumbres etc Precios razonables No confiar mucho en productos sin azúcar añadidos, siempre leer las etiquetas
Alejandro Doncel Talavero
2022-07-26
Genial
Corhu Ferva
2022-07-13
Tienen muchas piedras y colgantes energéticos que no encontraba por ningún sitio, también la henna para tatuaje que quería mi hermana.
Verónica Rodríguez Maza
2022-07-13
El pedido que hice súper rápido. Llegó a Cádiz al día siguiente. El paquete preparado al detalle.Todos sus productos de 10!!!! Lo recomiendo 100%. Gracias!!!!
Raquel Hidalgo
2022-01-03
Tienen más productos de los que te esperas, cafés, tés y especias difíciles de encontrar. El pan está riquísimo y el trato es bastante bueno
Rubén Corchado Bellorín
2022-01-02
Porque ofrece una gran variedad de productos tanto básicos como especializados. Ubicación estupenda en pleno Casco Antiguo de la ciudad de Badajoz. Trato amable y profesional. Y excelente relación calidad-precio.
- Envío GRATUITO en especias e infusiones por una compra superior a 40€. (Solo península) CUPÓN: enviogratis
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Categorías: Alimentación, Especias a granel, Granel
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