€ 2,03 – € 8,08
Es un producto de aspecto sorprendente, debido a su perfecto corte y finura.
Muy utilizado en pastelería y bollería.
Su color blanco lo hace un producto casi imprescindible en la decoración pastelera.
Las almendras, ya sean enteras, trituradas o ya transformadas en pasta o en cremas, forman parte de numerosos dulces, pasteles, bizcochos, bombones, etc.
Consiste en la base principal del mazapán y de los turrones.
En cocina, las almendras acompañan a algunos pescados como la trucha, carnes como el pollo o el pichón, y a diversas preparaciones como el alcuzcuz, rellenos o mantequillas compuestas.
Por otro lado, las almendras son uno de los aperitivos más consumidos en el mundo.
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Arroz Largo Vaporizado Extremeño Extra o parbolizado es aquel arroz que ha sido sancochado con su gluma (cáscara).
El arroz Vaporizado no absorbe tantas grasas como el resto de arroces, ya que el tratamiento al que es sometido provoca una gelatinización del almidón externo disminuyendo la penetración de los condimentos grasos.
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El arroz matta, también conocido comercialmente como arroz #rosematta, arroz #palakkadan o arroz rojo de Kerala es una variedad autóctona de arroz cultivada en el distrito de Palakkad de Kerala, India y el área costera de Karnataka, también en Sri Lanka, donde comúnmente se usa para hacer #idlis, #appams y arroz blanco.
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