Es un producto elaborado con carne de cerdo ibérico y especias naturales. La base del producto es la misma que la del chorizo lo único que este no lleva pimentón de la Vera sino pimienta negra. Las piezas son con forma de herradura y con un peso de 350 g

Es uno de nuestros embutidos estrellas y de mayor aceptación entre nuestros clientes esta únicamente elaborado con magro de cerdo ibérico y especias naturales como son ajo, sal y pimentón de la Vera. Con forma de rosca y con un peso de unos 350 gramos cada unidad.