leche

La soja amarilla es altamente nutritiva, rica en proteínas y en vitaminas A, B y C. La mayor fuente de proteínas de la Soja Amarilla o Blanca está en el grano, y no en el germen. También es rica en minerales (Zinc, calcio y hierro) y en fibra. Por 100g: Valor energético 1867 kJ/ 446kcal Grasas 19.90 g Ácidos grasos saturados 2,9 g Hidratos de carbono 30,2 g de los cuales Azúcares 7,3 g Fibra alimentaria 9,3 g Proteínas 36,5 g Sal 0,005 g Sal 0.01g ORIGEN: NO UE ALEGENO: SOJA Y DERIVADOS.