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7 Especias Beirut

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 2,75 9,90
7 ESPECIAS BEIRUT Especies típicas de la cultura libanesa para macerar las carnes, es una combinación elaborada de 7 u 8 especias cuyos sabores, cuando se mezclan, crean una especia aromática perfecta para una variedad de platos.  -pimienta negra molida, -pimentón, -cilantro, -nuez moscada, -canela, -cardamomo, -comino -clavo. ORIGEN: ESPAÑA PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN

Abedul

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 2,25 7,95
Las hojas de abedul se caracterizan por su contenido en aceites esenciales y flavonoides, los cuales le otorgan ciertas propiedades medicinales, entre las cuales destaca su capacidad diurética.  CONSULTE CON SU MÉDICO. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS

Achicoria 250g

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 5,45
La achicoria es una planta que tras haber lavado, troceado, deshidratado y tostado su raíz se convierte en una alternativa sana al café. La achicoria tiene un importante contenido en fibra, es digestiva y nos ayuda a luchar contra el estreñimiento. No contiene cafeína y gracias a la fibra inulina ayuda en la disminución del colesterol lo que significa una mejor salud cardiovascular. ORIGEN: EU Para 100 g - Valor energético 330 kcal - Grasas / Lípidos 0.2 g - Ácidos grasos saturados 0.2 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 65 g - Azúcares 10 g - Fibra alimentaria 20 g - Proteínas 4.5 g - Sal 0.25 g - Ácidos grasos poliinsaturados 0.8 g

Achiote en grano

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 2,50 8,75
El annatto es la semilla del achiote, un árbol americano, que se usa fundamentalmente como colorante alimenticio de color rojo/naranja. ORIGEN: COSTA DE MARFIL ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

Ácido Cítrico

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 3,52
El ácido cítrico tiene propiedades conservantes y facilita la metabolización de minerales en el organismo. Además, realza el sabor. 50G Sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetato de glicerilo. Adicionar 1 gramo de aroma por kilo de masa a aromatizar, un gramo equivale a 5 gotas aprox. ORIGEN: EU

Adobo Andaluz

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 2,25 8,75
El adobo andaluz, es una exquisita mezcla de especias (Ajo, orégano, cilantro, Pimentón y Sal) con un sabor intenso a mediterráneo. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS

Adobo Canario

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 2,20 10,15
El adobo canario, es una exquisita mezcla de especias (Ajo, orégano, cilantro, Tomillo, Pimentón y Sal) con un sabor intenso. Especias típicas que se utilizan para sazonar y enriquecer platos de carnes, pescados, verduras, sancochos, etc. Se puede añadir aceite y vinagre según el gusto del consumidor. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas), trazas de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, pistachos, macadamias), trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.

Agar Agar

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 5,45 9,85
El agar-agar se presenta en forma de escamas o bajo formas granulares con un color amarillo pálido casi blanco. Prácticamente es inodoro. Es insoluble en agua fría a temperatura inferior a 30ºC y soluble en agua en ebullición. ORIGEN ESPAÑA. Para conocer más sobre el Agar Agar, entra en nuestro BLOG

Ajedrea

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 2,25 8,50
La ajedrea (Satureja hortensis) es una planta aromática de amplio uso culinario y múltiples propiedades saludables. La ajedrea se puede mezclar con otras hierbas; como el tomillo, la mejorana y la albahaca. Así se obtiene un sencillo combinado de hierbas que muy utilizado para marinar carnes y agregar sabor a los frijoles y verduras. ORIGEN: España CARACTERÍSTICAS: La ajedrea posee entre otras propiedades digestivas, carminativas, tónicas, aperitivas, astringentes y estimulantes. Con los aceites esenciales, la ajedrea, presenta propiedades energizantes, tonificantes, antisépticas, bactericidas, astringentes, etc. Además, la ajedrea aumenta las defensas, actúa contra la fatiga mental, es buena para el asma y la bronquitis, ayuda como repelente de insectos y es buena para mejorar la circulación de la sangre. En infusión, la ajedrea tiene propiedades antiespasmódicas, estomacales y trastornos gastrointestinales. ALÉRGENOS: no contiene alérgenos

Ají Argentino

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 1,95 6,95
El Ají Argentino consiste en frutos maduros y desecados de Capsicum annuum. Se trata de bayas huecas, no carnosas, que tienen en su interior unas pequeñas semillas amarillas. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS

Ajo en Escamas

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 1,95 7,90
El ajo en escamas, es uno de los condimentos más usados y apreciados a la hora de aderezar y condimentar las comidas. Es siempre conveniente tener un poco de ajo en escamas en casa, primero por si nos quedamos sin ajos frescos, pero en segundo lugar, porque hay muchas recetas que hacen más aconsejable el ajo escamas por la facilidad que tiene de repartir el sabor más uniformemente. ORIGEN: ESPAÑA Y CHINA ALÉRGENOS: contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

Ajo en polvo

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 1,85 7,75
El ajo es uno de los condimentos más usados y apreciados a la hora de aderezar y condimentar las comidas. Es siempre conveniente tener un poco de ajo en polvo en casa, primero por si nos quedamos sin ajos frescos, pero en segundo lugar, porque hay muchas recetas que hacen más aconsejable el ajo en polvo por la facilidad que tiene de repartir el sabor más uniformemente. ORIGEN: ESPAÑA, CHINA ALÉRGENOS: puede contener trazas de apio y de mostaza y sus productos derivados

Ajo granulado

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 1,90 7,80
El ajo es uno de los condimentos más usados y apreciados a la hora de aderezar y condimentar las comidas. Es siempre conveniente tener un poco de ajo granulado en casa, primero por si nos quedamos sin ajos frescos, pero en segundo lugar, porque hay muchas recetas que hacen más aconsejable el ajo granulado por la facilidad que tiene de repartir el sabor más uniformemente ORIGEN: ESPAÑA, CHINA ALÉRGENOS: puede contener trazas de apio y de mostaza y sus productos derivados

Ajo Negro por pieza (Cabeza)

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 3,00
Ajo Negro por pieza (Cabeza) tiene un sabor profundo pero suave, con notas ligeramente afrutadas, creando una curiosa mezcla de matices dulces, ácidos y salados. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

Ajonjolí Sésamo Tostado Bio

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 1,25 4,75
Ajonjolí o sésamo (Sesamum indicum L.) es una planta cultivada por sus semillas oleaginosas, las cuales son comunmente empleadas en la cocina y repostería internacional. El sésamo dorado se obtiene mediante un proceso de limpieza y tostado de las semillas de Sesamun indicum.  ORIGEN: INDIA CONTIENE SESAMO Y DERIVADOS

Ajwain Grano

Agotado

 1,95 7,95
Ajwain en semillas, ajowan o carom, mal conocidas como hinojo bode , son un complemento perfecto en platos de pescado o preparaciones con harina de garbanzos. ORIGEN: INDIA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.