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Agar Agar

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 5,45 9,85

El agar-agar se presenta en forma de escamas o bajo formas granulares con un color amarillo pálido casi blanco. Prácticamente es inodoro. Es insoluble en agua fría a temperatura inferior a 30ºC y soluble en agua en ebullición.

Arrurruz en polvo

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 2,14 3,85

El Arrurruz es un tipo de almidón muy eficaz como espesante, incoloro y prácticamente insípido. Es altamente digestivo. Se utiliza en todo tipo de recetas donde queramos espesar o incluso gelatinizar un líquido.

Azúcar de Abedul o Xilitol Bio

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 3,57 6,33
El azúcar de abedul o xilitol es 100% natural y vegano. Sabor, uso, dosificación y aspecto como el del azúcar normal. 100% de árboles europeos, GMO free. No se metaboliza a través de insulina y ayuda bajar los niveles de azúcar. Apto para diabéticos.

Azúcar de Caña mascabado

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 4,13 7,59

El azúcar mascabado, se trata de un azúcar de color marrón oscuro, brillante, pegajoso al tacto y con una granulometría regular. El azúcar mascabado es un azúcar de caña no refinado por lo que no pierde la melaza natural, lo que hace que tenga un sabor y un aroma distinto a los demás azúcares. 

Azúcar de Coco

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 2,75 5,39

El azúcar de coco es un edulcorante con un índice glucémico muy bajo. Es un producto rico en minerales entre los que destacan el potasio, el magnesio, el zinc y el hierro.

Azúcar Glass

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 3,85 6,55

Azúcar Glass con origen de la Unión Europea.

Azúcar Panela bio 500

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 4,13 7,59

El azúcar panela destaca por ser un producto orgánico de origen cien por cien natural. Se caracteriza por ser el azúcar integral de la caña en su máxima extensión. El azúcar panela tiene un color marrón dorado y una textura fina.

Bicarbonato

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 3,85 8,69

El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la repostería. En el ámbito médico, el bicarbonato es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica y como alcalinizante urinario. 

Carbonato magnesio

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 4,95 11,28

El carbonato de Magnesio es fundamental para la asimilación del calcio en los huesos y para fijar el esmalte a los dientes. Por sus propiedades absorbentes de la humedad, es muy utilizado también como laxante suave, ya que aumenta el volumen de las heces y disminuye su consistencia

Chocolate blanco

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 2,75 6,33

La cobertura de chocolate blanco se presenta en forma de perlas redondeadas de color blanco con el aroma característico al chocolate y con una textura suave.

La cobertura de chocolate blanco, debido a su gran aporte de calcio, es un alimento bueno para nuestros huesos. Además, es un alimento recomendable durante el embarazo puesto que en esta etapa nuestro organismo consume más calcio de lo habitual.

Chocolate Negro 80%

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 2,75 6,33

La cobertura de chocolate negro es ideal para preparar todo tipo de postres o simplemente para comerla como pequeños caprichitos de azúcar.

Además, el chocolate aporta numerosos beneficios a nuestro organismo.

Colágeno

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 4,29 9,62

Es fundamental en la regeneración de los cartílagos, huesos y tendones, evitando la artrosis y osteoporosis, aportando estructura y elasticidad a nuestros tejidos.

Consulte con su médico o farmacéutico.

Estevia polvo

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 4,34 7,15

Estevia hoja molida.

Endulzante natural, sin calorias.

Sustituto ideal del azúcar y de otros edulcorantes artificiales. 

Fructosa

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 2,14 4,13
La fructosa es puro polvo, sus granos se ven mas pequeños que los del azúcar de mesa y tiene un sabor significativamente más dulce que el azúcar. 

Goma Xantana

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 5,99 10,89

Goma Xantana 100gr Salud Viva, también llamada goma Xantana es un carbohidrato en forma de polvo fino que se utiliza como gelificante ya que es hasta 100 veces mayor que la gelatina.

Kuzu bio

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 3,85 6,55
Almidón de raíz de kuzú Pueraria Lobata*. *De agricultura biológica. Disolver 1-2 cucharadas de postre de kuzu por taza de líquido frío. Añadirlo a sopas, cremas o natillas y cocinar a fuego suave hasta que se vuelva translúcido. Agitar lentamente y de forma constante