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Semilla y Grano
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Pasta integral trigo eco

€ 6,57

PASTA INTEGRAL TRIGO ECO

Sémola integral de trigo duro*, agua (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de huevo.

Por 100g: Valor energético 356 kcal Grasas / Lípidos 1.5 g Glúcidos / Hidratos de carbono 85 g Proteínas 12 g

ORIGEN: ESPAÑA

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SKU: SG000407 Categorías: Alimentación, Granel, Pasta Etiquetas: espirales, granel, pasta, verduras
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Descripción

La pasta integral de trigo eco, son una opción de pasta que destaca por su composición nutricional más completa en comparación con las versiones de harina refinada. Elaborados con harina de trigo integral, estos macarrones conservan el germen y el salvado, lo que significa que ofrecen mayor contenido de fibra, vitaminas y minerales esenciales. Su textura firme y sabor robusto los convierten en una elección satisfactoria para una variedad de platillos. Estos macarrones no solo aportan un delicioso componente a las comidas, sino que también proporcionan beneficios nutricionales adicionales, siendo una opción popular para aquellos que buscan opciones de pasta más saludables y llenas de nutrientes.

Información adicional
Peso

N/D

Peso

0.5kg , 250g

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Alga Kombu deshidratada. SABOR Yodado y ligeramente ahumado. TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.
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El arroz Bomba es una variedad de arroz (oryza sativa, L.) de grano corto (5,2 mm) y redondeado, que tiende a aumentar considerablemente su tamaño durante la cocción. El arroz Bomba posee un color perlado y aspecto consistente. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
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Arroz Nerone Bio Calidad Extra

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Una porción de arroz negro únicamente contiene alrededor de 160 calorías, aporta una gran cantidad de fibra y de contenido mineral como el hierro y el cobre. Hervir o paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. Tiempo de cocción aproximado: 45 a 55 minutos. La proporción es de 1-3 (1 vaso de arroz por 3 de agua). En la cocina, el arroz Nerone tiene un sabor a nuez y una textura firme después de cocido. Es una opción versátil que se puede usar en platos principales, ensaladas, guarniciones y sushi, donde su color oscuro añade un toque visual único. También puede ser mezclado con otros tipos de arroz para crear platos más variados. Para 100 g - Valor energético 358 kcal - Grasas / Lípidos 2.5 g - Ácidos grasos saturados 0.6 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 76 g - Azúcares 1.8 g - Fibra alimentaria 1.9 g - Proteínas 7.2 g - Sal 0.01 g ORIGEN: ITALIA
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