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Arroz Bomba Nacional Calidad Extra

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El arroz Bomba es una variedad de arroz (oryza sativa, L.) de grano corto (5,2 mm) y redondeado, que tiende a aumentar considerablemente su tamaño durante la cocción. El arroz Bomba posee un color perlado y aspecto consistente.

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Lea nuestras 58 reseñas
José María C G
José María C G
2023-01-16
Gracias a Naturartex y Semilla y Grano por la organización de la jornada sobre observación de fauna e iniciación a la fotografía en el medio natural. Ha sido una experiencia muy agradable, en la que hemos conocido muchos detalles de nuestro río Guadiana y de la fauna habitante en la ZEPA del azud, comentados magníficamente por Joaquín Mazón, que con gran conocimiento del tema, ha mantenido la atención del grupo en todo momento.
Perla Salinas
Perla Salinas
2022-10-21
Una tienda con gran variedad de cereales, legumbres etc Precios razonables No confiar mucho en productos sin azúcar añadidos, siempre leer las etiquetas
Alejandro Doncel Talavero
Alejandro Doncel Talavero
2022-07-26
Genial
Corhu Ferva
Corhu Ferva
2022-07-13
Tienen muchas piedras y colgantes energéticos que no encontraba por ningún sitio, también la henna para tatuaje que quería mi hermana.
Verónica Rodríguez Maza
Verónica Rodríguez Maza
2022-07-13
El pedido que hice súper rápido. Llegó a Cádiz al día siguiente. El paquete preparado al detalle.Todos sus productos de 10!!!! Lo recomiendo 100%. Gracias!!!!
Raquel Hidalgo
Raquel Hidalgo
2022-01-03
Tienen más productos de los que te esperas, cafés, tés y especias difíciles de encontrar. El pan está riquísimo y el trato es bastante bueno
Rubén Corchado Bellorín
Rubén Corchado Bellorín
2022-01-02
Porque ofrece una gran variedad de productos tanto básicos como especializados. Ubicación estupenda en pleno Casco Antiguo de la ciudad de Badajoz. Trato amable y profesional. Y excelente relación calidad-precio.
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SKU: SG000015 Categorías: Alimentación, Arroces, Granel
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  • Descripción
Descripción

Destaca por su capacidad de absorción de líquidos, hasta el punto de llegar a duplicar o triplicar su volumen comparado con el volumen inicial. Así, retiene los sabores del caldo de forma similar a otras variedades valencianas (como, por ejemplo, el arroz de la Bahía), con la ventaja de que, a diferencia de éstas, una vez superado el tiempo de cocción no se rompe, sino que se abomba —de ahí su nombre— y se arruga un poco. Esta peculiaridad de arroz Bomba le permite guardar el almidón, con lo que siempre sale suelto, sin apelmazarse. El arroz Bomba requiere un mayor contenido de agua que otros arroces. El arroz Bomba es una variedad que, hasta hace poco, estaba casi extinguida debido a su escasa productividad (4 toneladas por hectárea) y los intensos cuidados que necesita. Ha sido el aumento de su demanda lo que ha propiciado que se vuelva a cultivar de nuevo.

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