25 Abr

Curry London

El curry london es una mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la cúrcuma.

Puede tener efectos beneficiosos para reducir el riesgo de tumores. Además, el curry london ejerce una acción antiinflamatoria y ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a reducir el colesterol.

ORIGEN: ESPAÑA
25 Abr

Curry Colombo

El curry colombo hará las delicias de los amantes de la cocina Creolé o cocina Criolla. El curry Colombo es originario de Sri Lanka (Colombo es el nombre de su capital) y fue llevada en el siglo XIX a las Antillas francesas por los hombres y mujeres que iban trabajar en las plantaciones de azúcar. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS
25 Abr

Garam Masala

El Garam Masala consiste en una mezcla de especias típica de la cocina hindú, principalmente. El término Garam Masala significa “mezcla caliente” si se traduce del hindú. Este significado hace referencia a que ayuda a entrar en calor y a resistir mejor el frío; y no a que el preparado sea picante o se sirva caliente ALERGENOS: PUEDE CONTERNER TRAZAS DE GLUTEN ,APIO, MOSTAZA Y SESAMO.
25 Abr

Curry thai

El Curry Thai es suave y adecuado al paladar occidental. Más intenso que el London con tonalidades picantes y ligeramente cítricas, su composición es mas compleja por su amplia variedad de especias (Cúrcuma, Cilantro, Comino, Cayena, Pimienta, Canela, Cardamomo, Mostaza, Clavo y Nuez moscada). ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
25 Abr

Guacamole Mezcla

GUACAMOLE MEZCLA para preparar un riquísimo y sabroso guacamole en un par de minutos. INGREDIENTES: comino, pimentón dulce, pimienta negra, hojilla de pimentón, cayena molida, cilantro molido, cebolla, ajo granulado* y sal. *El ajo puede contener sulfitos de forma natural. ALÉRGENOS: cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
25 Abr

Kebab

KEBAB SAZONADOR. Una cosa básica en los kebab es marinar la carne en las especias, para lo cual ponemos a su disposición este exquisito preparado de especias al estilo árabe. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS.
25 Abr

Shawarma

Shawarma, da sabor a la comida callejera de Oriente Medio, compuesto por comino, canela, pimienta negra y otras especias, para condimentar pollo, ternera y cordero antes de poner la carne a la brasa o al horno. También es ideal para dulces como, por ejemplo, tartas y galletas. INGREDIENTES: Cilantro, comino, pimienta negra, canela, cúrcuma, jengibre en polvo. Prepara un autentico kebab en casa con el verdadero sabor de Oriente. Además de para condimentar y aportar sabor a la carne del shawarma esta mezcla de especias se puede utilizar para condimentar pollos asados, verduras al horno o incluso para darle un toque de sabor extra a tus pescados cocinados a la parrilla. ORIGEN: ESPAÑA ALERGENOS: PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, MOSTAZA Y FRUTOS SECOS
25 Abr

Ras El Hanout

Ras el hanout denominada también mezcla de especias es una mezcla de hierbas y especias (entre 4 y 30) típicamente utilizada en la mayoría de los tayines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cous cous y otros platos. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de gluten, soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
25 Abr

Pollo Al Ast

pollo al ast es una preparación típica de la gastronomía catalana, balear y valenciana. Consiste en asar el pollo insertado en un pincho o espetón giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas. INGREDIENTES: Sal fina, ajo granulado, pimienta blanca, pimienta negra, tomillo hoja, comino molido, nuez moscada, orégano hoja, harina de maíz y cáscara de pimienta. ALÉRGENOS: Sulfitos. Pueden aparecer de forma natural en el ajo. ORIGEN: España
25 Abr

Tandoori Masala

Tandoori Masala, esta mezcla de especias es la que se ha utilizado tradicionalmente en los platos que se cocinaban en el horno tandoor, un horno de barro con forma cilíndrica que va rotando y trabaja con carbón vegetal. ORIGEN: INDIA NO CONTIENE ALERGENOS