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Mostaza amarilla (Brassica hirta) en grano. Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india).

ORIGEN: INDIA

ALÉRGENOS: Contiene mostaza y productos derivados. Puede contener trazas de soja y productos a base de soja, trazas de frutos secos y sus productos derivados y trazas de apio.

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SKU: SG000170 Categorías: Alimentación, Especias a granel, Granel
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Descripción

Mostaza amarilla (Brassica hirta) en grano. Las semillas de mostaza se usan en la elaboración de curris orientales, como el masala undey (curri de huevos fritos), en el tadka, el dhal, el kebab o el repollo thoran (cocina india).

También se utilizan en la salsa vinagreta, la salsa escocesa, la salsa de queso y la salsa tártara.

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