Arilos desecados que recubren las semillas del árbol de la nuez moscada (Myristica fragans).
El sabor de la flor de macis es más aromático, fresco y menos picante en comparación con el sabor de la nuez moscada.
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La Flor Macis se utiliza para mejorar el color, sabor y textura de algunos alimentos. A su vez, el macis contiene grandes dosis de antioxidantes, vitaminas y minerales.
La flor de macis cuenta con altas cantidades de carotenos, riboflavina, calcio y hierro, fortaleciendo así el sistema digestivo. Además, se suele utilizar para comenzar dietas ya que es uno de los alimentos que menos calorías contiene.
El macis es perfecto para combatir hongos y posee propiedades para hacer frente a la depresión, gastritis, dolores musculares y aumenta la producción de glóbulos rojos.
La flor de macis está considerada como un alimento afrodisíaco.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
ORIGEN: NO UE.
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Descripción
Información adicional
| Peso |
N/D |
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| Peso |
100g , 250g , 50g |
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
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HIDRATOS DE CARBONO 52
PROTEÍNAS 11.6
GRASAS 0.9
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