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Regaliz Palo Eco, Palodul, Palulú, Palocazú (1 pieza)
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Harina de Tapioca ECO
Harina de Tapioca ECO € 8,77

Regaliz Raíz Triturada

Rango de precios: desde € 2,95 hasta € 9,90

REGALIZ RAIZ TRITURADA

ORIGEN: España

CARACTERISTICAS: 

Entre las propiedades del regaliz triturado destaca su efecto antiinflamatorio, calma la mucosa estomacal y tiene un gran sabor dulce.

los beneficios del consumo del mismo se resumen en, ayuda a aliviar los cólicos, tiene un alto nivel antiácido, ayuda a combatir infecciones, mejoran los síntomas del resfriado, ayudan a combatir el dolor de garganta, es un gran potenciador antidepresivo, favorece el blanqueamiento de la piel y a la salud del cabello.

ALERGENOS: Puede contener trazas de cereales que contengan gluten, Cacahuetes, Soja, Frutos secos, Mostaza y Granos de sésamo y productos derivados.

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SKU: SG000342 Categorías: , , Etiquetas: , , , ,
Descripción

Raíz de Glycyrrhiza glabra triturada. Producto especial para infusiones. La raíz de regaliz es uno de los condimentos más antiguos. Tiene un sabor anisado y agridulce.

Se usa mucho en confitería, postres, tartas, dulces y en bebidas. También se hacen caramelos, comprimidos y tiras de oblea de venta en farmacias y puestos de golosinas por su característico y agradable sabor.

COMO PREPARAR UNA INFUSIÓN CON RAÍZ DE REGALIZ TRITURADA: Calentar 1/4 de litro de agua con 2 cucharaditas de regaliz y cocer 10 minutos. Dejar reposar 15 minutos y endulzar con miel. Tomar de 2 a 3 tazas al día.

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Peso

N/D

Peso

100g , 250g , 50g

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Alga Kombu deshidratada. SABOR Yodado y ligeramente ahumado. TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.
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El arroz redondo Integral, llamado también arroz cargo, arroz pardo o arroz moreno, es arroz descascarillado, al que sólo se le ha quitado la cáscara exterior o gluma, no comestible.

Para 100 g - Valor energético 362 kcal - Grasas / Lípidos 2.7 g - Ácidos grasos saturados 0.5 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 76.2 g - Azúcares 0.1 g - Fibra alimentaria 3.4 g - Proteínas 7.5 g - Sal 0.1 g ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
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El arroz salvaje procede de Canadá y Estados Unidos. El popularmente llamado arroz salvaje no es un tipo de arroz en realidad, realmente es una gramínea acuática de la familia “poaceae”, especie “zizania palustris”. La planta del arroz salvaje puede llegar a alcanzar los 3 metros de altura, suele crecer en suelos anegados y poco profundos de pantanos, lagos y corrientes de agua en Canadá y Norteamérica. ORIGEN: CANADA Y EEUU ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
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