€ 2,90 – € 9,90
Podemos emplear tomates secos de igual forma que los tomates frescos, ya sea para elaborar una salsa, para incorporar a un bocadillo, para un aperitivo, para preparar una pizza o una ensalada y también, para rellenos de pastas, pasteles o empanadas.
Tomate seco mitades (con sal). Tomates rojos maduros recolectados, lavados, clasificados por color, calibrados y cortados en mitades mecánicamente, salados mecánicamente, puestos sobre bandejas y secados al sol.
Ingredientes: Tomates, sal (14%), ácido cítrico y ácido ascórbico.
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Arroz Largo Vaporizado Extremeño Extra o parbolizado es aquel arroz que ha sido sancochado con su gluma (cáscara).
El arroz Vaporizado no absorbe tantas grasas como el resto de arroces, ya que el tratamiento al que es sometido provoca una gelatinización del almidón externo disminuyendo la penetración de los condimentos grasos.
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