Cuando hablamos de pan de higo, hablamos de tradición y cultura gastronómica de nuestro país. Aunque su nombre sea pan, es un alimento que se elabora sin harina ni trigo, simplemente a base de higos secos y hay veces que se le añaden trocitos de frutos secos o de fruta escarchada, en este caso, nuestro pan de higo contiene trozitos de nueces.
Los higos secos es un alimento que contiene muchas vitaminas y minerales, más estando secos que en su estado natural, ya que se concentran todas sus propiedades.
Las propiedades más significativas que podemos destacar:
- Son una fuente importante de energía, de fibra y de minerales, esto hace de este producto un alimento que deberíamos de consumir prácticamente a diario.
- La fibra nos ayuda a mejorar el transito intestinal.
- Los minerales como el hierro, el potasio, el calcio, el fósforo o el magnesio, nos ayudan a que el cuerpo funcione con normalidad, a mantener los huesos sanos y firmes, ayuda al cuerpo a asimilar el calcio con más facilidad.
- Energía: Al ser una fuente de azúcares naturales, nos ayuda a lidiar el cansancio físico y psicológico del día a día.
Si te gustan los higos, no puedes pasar de largo este producto, decídete a probarlo, y caerás es sus redes para siempre.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.