CARACTERÍSTICAS: La castaña pilonga procede de los montes de Galicia, es secada al humo de manera tradicional y posee importantes características diferenciadores respecto al fruto de otras áreas de España y extranjero: gran calibre, cáscara externa fina de color marrón y brillante, sabor dulce y textura firme.

Avellana Mondada cruda
€ 2,21 - € 8,08Rango de precios: desde € 2,21 hasta € 8,08

Almendra Cruda sin piel
€ 1,74 - € 5,76Rango de precios: desde € 1,74 hasta € 5,76
Castaña Pilonga
€ 3,32 - € 7,85Rango de precios: desde € 3,32 hasta € 7,85
Las castañas pilonga son ricas en hidratos de carbono, vitaminas, fibra, minerales y ácido fólico. Además, las castañas constituyen un agente antioxidante con muy pocas grasas y calorías.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: contiene frutos secos y productos derivados. Puede contener trazas de leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Jose A. M.2024-03-30 Me encanta la variedad de legumbres y de condimentos que tienen. Ofrecen tanto productos a granel como algunos envasados. Ideal que tengan tantos productos ecológicos y de proximidad. Iba buscando proteína de guisante texturizada y aquí tenían en paquete. También tienen soja texturizada en distintos tamaños, a granel. El sitio es ideal para encontrar ingredientes con los que cocinar platos veganos. El trato es muy amable y, los productos, de calidad. 👍 Alberto Y 8 hijos2024-03-13 Gran variedad de alimentos que favorecen la flora intestinal Primitivo Mena2024-03-12 Una tienda completísima en especias y otros productos, todo dr calidad y buena atención. sergio sanchez2024-03-07 Buen sitio Paloma Fernandez-Chiralt2024-01-25 Productos excelentes y trato inmejorable María Muñoz2024-01-22 Un trato excelente y en la compra online muy rápidos. Jac2023-12-31 Una tienda muy acogedora, cuando entras parece que estás en el local de un alquimista, el paraiso de los amantes de las especias y las infusiones. Una gran variedad de hierbas, semillas... Volveré.
SKU:
SG000109
Categorías: Alimentación, Frutos Secos, Granel
Descripción
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Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.MODO DE EMPLEO
Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad | 100g |
Valor energético | 727 Kj 177 Kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 1g 0.5g |
Hidratos de carbono de las cuales azúcares | 13.7g <5g |
Fibra alimentaria total | 47g |
Proteína bruta | 7.3g |
Sal * | 5.65g |
ALÉRGENOS
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