El Llantén (Plantago major) es una planta medicinal cuyas hojas son comestibles. Las hojas de llantén se pueden añadir en platos fríos, como ensaladas, y en platos calientes, como purés, guisos, sopas, etc. También es muy popular consumir llantén en forma de infusión.
Llantén
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El Llantén (Plantago major) es una planta medicinal cuyas hojas son comestibles. Las hojas de llantén se pueden añadir en platos fríos, como ensaladas, y en platos calientes, como purés, guisos, sopas, etc. También es muy popular consumir llantén en forma de infusión.
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