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Pasta de trigo setas y castaña eco

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Pasta de trigo setas y castaña eco, cuando los pruebes, repetirás seguro.

INGREDIENTES: Sémola de trigo duro bio, harina de castañas bio 10%, polvo de setas bio 3% y nuez moscada bio

ORIGEN: EU

CONTIENE GLUTEN

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SKU: SG000412 Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,
Descripción

Pasta de trigo setas y castaña eco.

Los tallarines con setas y castañas ecológicos son un tipo de pasta alimenticia en forma de finas tiras laminadas de 5 milímetros de ancho, presentadas en pequeños nidos de aproximadamente 9 gramos. Secadas a baja temperatura.

TIEMPO DE COCCIÓN: de 4 a 5 minutos en agua hirviendo con sal

ALÉRGENOS: contiene cereales con gluten

Información adicional
Peso

N/D

Peso

0.5kg , 250g

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Alga Kombu deshidratada. SABOR Yodado y ligeramente ahumado. TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.
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Para 100 g - Valor energético 211 kcal - Grasas / Lípidos 0 g - Ácidos grasos saturados 0 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 10 g - Azúcares 0 g - Fibra alimentaria 39 g - Proteínas 22 g - Sal 4.4 g - Yodo 8784 μg
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