En ensaladas de verano, huevos, tortillas, pescado marinado, verduras, queso tierno, carnes rojas, etc. El plato estrella de la albahaca es la salsa al pesto, realizada con aceite de oliva, ajo, piñones y hojas frescas de albahaca troceadas, ideal para acompañar todo tipo de pastas.
Ajwain Grano
€ 1,95 - € 7,95Rango de precios: desde € 1,95 hasta € 7,95
Ajo Negro por pieza (Cabeza)
€ 3,00
Albahaca Hoja
€ 2,81 - € 10,90Rango de precios: desde € 2,81 hasta € 10,90
La albahaca (Ocimum Bassilicum) es una hierba aromática cuyas hojas son muy apreciadas en la cocina. La cocina mediterránea y asiática consideran a la albahaca un ingrediente insustituible de muchos de sus platos por su fuerte aroma, su sabor dulce y su sensación refrescante.
ORIGEN: ESPAÑA
NO CONTIENE ALERGENOS
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SKU:
SG000090
Categorías: Alimentación, Especias a granel, Granel
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Alga fucus
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Alga fucus.
Ingredientes: Talos deshidratados y cortados de Fucus vesiculosus L.
Origen: Francia
Fucus vesiculosus es un alga marina de las costas del mar del Norte, del mar Báltico, del océano Atlántico y del océano Pacífico. Se conoce comúnmente como Fucus.
No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar. Mantener fuera del alcance de los niños.
Alga Kombu
En Stock
€ 4,34 - € 19,69Rango de precios: desde € 4,34 hasta € 19,69
Alga Kombu deshidratada.
SABOR Yodado y ligeramente ahumado.
TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.
ORIGEN
Isla de Sajalin (Rusia)USO
Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.MODO DE EMPLEO
Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Cantidad | 100g |
| Valor energético | 727 Kj 177 Kcal |
| Grasas de las cuales saturadas | 1g 0.5g |
| Hidratos de carbono de las cuales azúcares | 13.7g <5g |
| Fibra alimentaria total | 47g |
| Proteína bruta | 7.3g |
| Sal * | 5.65g |
ALÉRGENOS
Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.Alga Nori en copos ECO
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€ 9,68 - € 31,46Rango de precios: desde € 9,68 hasta € 31,46
Alga Nori en copos deshidratada , un alga de textura cartilaginosa y sabor a crustáceos que se puede utilizar en multitud de platos, desde ensaladas, a arroces, pasta, sopas, cremas, croquetas...
ORIGEN: ESPAÑA
Alga Nori en Copos Deshidratada Eco Vegan es una alga natural deshidratada y molidas mediante un proceso de micro estallado. Esta alga es de producción ecológica y su sabor es salado y con un ligero aroma a mar. Esta alga es ideal para condimentar platos, añadirla a ensaladas o comerla en crudo. Además, es una excelente fuente de minerales y vitaminas, y una buena opción para incluir en una dieta saludable.
Alga Nori ecológica (Porphyra spp)
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Cocción: Cocer durante 5 minutos. Tostado: Tostar en horno o sartén hasta que cambie de color.
Para 100 g - Valor energético 211 kcal - Grasas / Lípidos 0 g - Ácidos grasos saturados 0 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 10 g - Azúcares 0 g - Fibra alimentaria 39 g - Proteínas 22 g - Sal 4.4 g - Yodo 8784 μg
Arroz Basmati Bio Integral Calidad Extra
En Stock
€ 4,16 - € 8,32Rango de precios: desde € 4,16 hasta € 8,32
El arroz basmati integral comparte todas las características del arroz basmati blanco, tales como su aspecto de grano fino y largo, su delicada fragancia y delicioso sabor.
ORIGEN: NO UE
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Arroz rojo Bio
En Stock
€ 5,10 - € 9,88Rango de precios: desde € 5,10 hasta € 9,88
El arroz rojo integral es una variedad de arroz que mantiene la cascara, que es la que le da su característico color rojo.
El arroz rojo integral contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. Valor energético 1477kJ/353kcal Hidratos de carbono 75 g Azúcares: 0 g Grasas 2,7 g Saturadas: 0,7 g Proteinas 7,6 g Fibra 3,4 g Sal 0,05 g ORIGEN: NO UE PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, SOJA
El arroz rojo integral contiene una gran cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. Valor energético 1477kJ/353kcal Hidratos de carbono 75 g Azúcares: 0 g Grasas 2,7 g Saturadas: 0,7 g Proteinas 7,6 g Fibra 3,4 g Sal 0,05 g ORIGEN: NO UE PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, SOJA
Arroz rosa
Agotado
€ 3,12 - € 5,92Rango de precios: desde € 3,12 hasta € 5,92
El arroz rosa es también conocido como el ¨arroz de los amantes¨.
Este arroz orgánico es ideal para acompañar platos de carne, el pescado, caza y verduras.
Ingredientes: 91,6% Arroz Indian Basmati, el 8% de grano entero de arroz negro chino*, esencias de remolacha*, naranjas* y espino amarillo
Preparación: Agregar 2 tazas de agua por cada taza de arroz, añadir sal al gusto y llevar a ebullición durante 20 minutos a fuego lento.
ORIGEN: NO UE
Arroz tricolor BIO
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€ 4,11 - € 7,89Rango de precios: desde € 4,11 hasta € 7,89
El arroz tricolor es una mezcla de tres tipos de arroz de manera que contiene 75% arroz basmati integral*, 25% (arroz rojo* y arroz negro*).
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. (*)=De cultivo ecológico.
El tiempo de cocción de la mezcla de arroces es de 35/40 minutos.
ORIGEN: NO UE
Seta Shiitake deshidratada
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€ 4,95 - € 21,89Rango de precios: desde € 4,95 hasta € 21,89
Seta Shiitake.
En la medicina popular china, se usa esta seta para mejorar enfermedades respiratorias, del hígado, circulatorias…En la medicina occidental moderna, se investiga su uso como potente antiviral, así como mejora de síntomas en alergias, artritis e incluso trombosis.
ORIGEN: JAPON Y CHINA
NO CONTIENE ALERGENOS
