€ 2,20 – € 9,05
La Mezcla de cinco especias chinas típica de la gastronomía china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china: dulce, ácido, amargo, salado y umami.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
INGREDIENTES: anís, canela, clavo, jengibre e hinojo.
Se emplea en algunas recetas de la cocina cantonesa como es el pato asado y los estofados de vaca. La mezcla de cinco especies ha seguido a la diáspora china por el mundo y se ha incorporado igualmente en algunos platos de la cocina asiática..
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