Harina de maíz eco sin gluten, es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como en vitaminas del complejo B. Para el mejor aprovechamiento de sus proteínas es recomendable comerlo asociado a la leche o sus derivados, a huevos o a legumbres.
Harina Maíz Eco Sin Gluten
€ 3,44 – € 5,81
Harina maíz eco sin gluten, es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A).
Por 100g: Valor energético 1510.42kj./361.0kcal. Grasas 4.20g de las cuales Saturadas 0.7g Monoinsaturadas 0.0g Poliinsaturadas 0.0g Hidratos de carbono 68.4g de los cuales Azúcares 1.89g Fibra alimentaria 9.2g Proteínas 7.73g Sal 0.01g
ORIGEN: ESPAÑA
Jose A. M.2024-03-30Me encanta la variedad de legumbres y de condimentos que tienen. Ofrecen tanto productos a granel como algunos envasados. Ideal que tengan tantos productos ecológicos y de proximidad. Iba buscando proteína de guisante texturizada y aquí tenían en paquete. También tienen soja texturizada en distintos tamaños, a granel. El sitio es ideal para encontrar ingredientes con los que cocinar platos veganos. El trato es muy amable y, los productos, de calidad. 👍Alberto Y 8 hijos2024-03-13Gran variedad de alimentos que favorecen la flora intestinalPrimitivo Mena2024-03-12Una tienda completísima en especias y otros productos, todo dr calidad y buena atención.sergio sanchez2024-03-07Buen sitioPaloma Fernandez-Chiralt2024-01-25Productos excelentes y trato inmejorableMaría Muñoz2024-01-22Un trato excelente y en la compra online muy rápidos.Jac2023-12-31Una tienda muy acogedora, cuando entras parece que estás en el local de un alquimista, el paraiso de los amantes de las especias y las infusiones. Una gran variedad de hierbas, semillas... Volveré.
SKU:
SG000263
Categorías: Alimentación, Granel, Harinas
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Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.MODO DE EMPLEO
Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad | 100g |
Valor energético | 727 Kj 177 Kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 1g 0.5g |
Hidratos de carbono de las cuales azúcares | 13.7g <5g |
Fibra alimentaria total | 47g |
Proteína bruta | 7.3g |
Sal * | 5.65g |
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Para 100 g - Valor energético 362 kcal - Grasas / Lípidos 2.7 g - Ácidos grasos saturados 0.5 g - Glúcidos / Hidratos de carbono 76.2 g - Azúcares 0.1 g - Fibra alimentaria 3.4 g - Proteínas 7.5 g - Sal 0.1 g ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.Arroz Sushi calidad Extra
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Por 100g: Valor energético 1456kJ / 348kcal, Grasas/Lípidos 0,5g, Ácidos grasos saturados 0,2g, Glúcidos/Hidratos de carbono 79g, Azúcares 0,2g, Proteínas 6,5g, Sal 0,01g.
ORIGEN: ESPAÑA E ITALIA
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