Alimentación
Pimienta Jamaica Molida
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La pimienta de Jamaica es una especia de sabor y aroma increíble, totalmente diferente al de la pimienta; tiene matices a canela, clavo, nuez moscada; y es ligeramente picante.
ORIGEN: MEJICO
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Longa
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La pimienta longa o larga, crece en la zona del noreste del Himalaya. Se utiliza en cocciones largas y como saborizante y conservante de encurtidos, tiene un sabor ahumado.
ORIGEN: INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Negra en grano
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La pimienta negra debe su color característico a que se recoge antes de su maduración, y se dejan fermentar, para luego secarlas al sol. Durante este proceso se endurece la piel del grano, lo que le otorga ese color tostado oscuro.
ORIGEN: INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Negra Lampong
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Pimienta negra Lampong, se cultiva en el sur de la isla de Sumatra en Indonesia, recolectada a mano en en la provincia de Lampong, como su nombre indica con el mar de Java y el Océano Índico rodeándolo.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Negra Malabar
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Pimienta Negra Molida
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La pimienta negra ha sido parte fundamental de la gastronomía desde la antigüedad. En la Edad Media era increíblemente valiosa y exótica, por lo que como muchas otras especias se llegó a utilizar como moneda.
ORIGEN: INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Negra Sarawak
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Pimienta Negra Sarawak, PIMIENTAS DEL MUNDO es originaria de Malasia (Indonesia), en concreto de Sarawak uno de los dos estados malayos en la isla de Borneo.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
ORIGEN: MALASIA, INDONESIA
Pimienta Negra Tellicherry
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La Pimienta Negra Tellicherry, Pimientas del Mundo, producida en Kerala (India), es considerada la mejor del mundo, por su aroma, tamaño y cuidados en su cultivo y secado.
ORIGEN: KERALA, INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Rosa en Grano
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La pimienta rosa no es, en realidad, una variedad de pimienta (Piper), sino que son los granos del pimentero brasileño o turbinto (Schinus terbinthifolius). No es una especia picante, sino que aporta a los platos un sabor azucarado y ligeramente ácido.
ORIGEN: BRASIL
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Sichuan o Szechuan
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La pimienta sichuan o szechuan, es un genial potenciador del sabor, por lo que acompaña perfectamente a carnes de pollo, pato o cerdo; a pescados; a verduras; a caldos y a pastas.
ORIGEN: CHINA ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimienta Verde en Grano
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Proporciona un sabor a menta no demasiado picante e intenso olor fresco. Utilizar entera o triturada para potenciar el sabor de los guisos de pescado, carnes y salsas a la parrilla, así como la «salsa de pimienta verde.
ORIGEN: INDIA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
Pimiento choricero
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El pimiento choricero es una variedad del pimiento rojo (una variante de la especie Capsicum annuum) que se suele secar al aire en ristras para que se conserve mejor.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de soja, trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza y productos derivados.
piña colada
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PIÑA COLADA. Mezcla de frutas con aroma de piña colada.
Ingredientes: Piña, coco, manzana, hibisco, escaramujo y aroma natural.
ORIGEN: ESPAÑA
NO CONTIENE ALERGENOS
Por 100g:
Valor energético 126 kcal
Grasas / Lípidos 0.1 g
Ácidos grasos saturados 0.1 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 0.1 g
Azúcares 0 g
Proteínas 0.1 g
Sal 0 g
Piña Morada
Agotado
La piña morada deshidratada es una mezcla de la piña con unos pequeños toques de arándanos. El proceso de desecado aumenta los sabores y sus propiedades nutritivas. La piña morada deshidratada es beneficiosa para los problemas digestivos, fiebres y dolores de garganta. Además, es un buen protector para el corazón.
ORIGEN: EUROPA
ALÉRGENOS: contiene anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.
Piñon Nacional
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El Piñón son frutos secos sumamente ricos en nutrientes esenciales, destacando especialmente la presencia de ácidos grasos esenciales, entre los que podemos mencionar el ácido graso omega-6 y el ácido graso omega-3, fundamentales para cuidar nuestro sistema cardiovascular y la salud de nuestro cerebro.
ORIGEN: ESPAÑA
NO CONTIENE ALERGENOS
Pipas de Calabaza Pelada y cruda
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