También es posible utilizar el bicarbonato en caso de quemaduras por ácidos ya que los neutraliza por su carácter alcalino. ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
Bicarbonato
€ 7,26
El bicarbonato de sodio se usa principalmente en la repostería. En el ámbito médico, el bicarbonato es usado en el tratamiento de hiperacidez gástrica, acidosis metabólica y como alcalinizante urinario.
Bicarbonato Sodico SinGluten es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, de la más alta calidad extraído de depósitos naturales de bicarbonato sódico mineralizado mediante un simple proceso con agua. Extraído sin usar aluminio ni agentes químicos. Cuando se usa en combinación con los ingredientes, cuentos como melaza, vinagre, etc., libera dióxido de carbono que hace que la masa o pasta se eleve.
Extraído sin usar aluminio ni agentes químicos. SIN GLUTEN
Información por porción de 1g: Energía: 0Kj/0Kcal, Grasas: 0g, De las cuales saturadas 0g, Carbohidratos 0g, De los cuales azucares: 0g, Proteína 0g, Sodio: 0,273g, Sal: 0,684g.
Jose A. M.2024-03-30Me encanta la variedad de legumbres y de condimentos que tienen. Ofrecen tanto productos a granel como algunos envasados. Ideal que tengan tantos productos ecológicos y de proximidad. Iba buscando proteína de guisante texturizada y aquí tenían en paquete. También tienen soja texturizada en distintos tamaños, a granel. El sitio es ideal para encontrar ingredientes con los que cocinar platos veganos. El trato es muy amable y, los productos, de calidad. 👍
Alberto Y 8 hijos2024-03-13Gran variedad de alimentos que favorecen la flora intestinal
Primitivo Mena2024-03-12Una tienda completísima en especias y otros productos, todo dr calidad y buena atención.
sergio sanchez2024-03-07Buen sitio
Paloma Fernandez-Chiralt2024-01-25Productos excelentes y trato inmejorable
María Muñoz2024-01-22Un trato excelente y en la compra online muy rápidos.
Jac2023-12-31Una tienda muy acogedora, cuando entras parece que estás en el local de un alquimista, el paraiso de los amantes de las especias y las infusiones. Una gran variedad de hierbas, semillas... Volveré.
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ORIGEN
Isla de Sajalin (Rusia)USO
Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.MODO DE EMPLEO
Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cantidad | 100g |
Valor energético | 727 Kj 177 Kcal |
Grasas de las cuales saturadas | 1g 0.5g |
Hidratos de carbono de las cuales azúcares | 13.7g <5g |
Fibra alimentaria total | 47g |
Proteína bruta | 7.3g |
Sal * | 5.65g |
ALÉRGENOS
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