El adobo canario, es una exquisita mezcla de especias (Ajo, orégano, cilantro, Tomillo, Pimentón y Sal) con un sabor intenso.
Especias típicas que se utilizan para sazonar y enriquecer platos de carnes, pescados, verduras, sancochos, etc. Se puede añadir aceite y vinagre según el gusto del consumidor.