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Las Bayas de Saúco son ricas en diferentes minerales como: Calcio. Hierro. Magnesio. Fósforo. Potasio. Zinc y sodio.

ORIGEN: Polonia

CARACTERÍSTICAS:

Las bayas de sauco son especialmente apreciadas por sus antioxidantes y por ser ricas en minerales. Además, posee propiedades laxantes.

El jugo extraído de la baya de sauco es rico en bioflavonoides y antocianinas, antioxidantes que ayudan a proteger contra el envejecimiento prematuro.

Las bayas de sauco se pueden consumir crudas, en zumo, en mermeladas, pudines y otros postres

ALÉRGENOS: no contiene alérgenos

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SKU: SG000100 Categorías: Alimentación, Especias a granel, Granel, Infusiones a Granel, té y café
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Descripción

Estas son algunas de las muchas propiedades de las bayas de saúco: Tienen un gran efecto antioxidante. Una de las más importantes propiedades de las bayas de saúco es que favorecen el sistema inmunológico. Tienen efectos depurativos: ayudan en la eliminación de toxinas. Ayudan en el tratamiento de gripes y resfriados.

Tienen efectos antiinflamatorios. Favorecen la transpiración. Ayudan a controlar los niveles de colesterol. Ayudan en el tratamiento de la sinusitis y bronquitis. Otra de las propiedades delas bayas de saúco es que inhiben el crecimiento de bacterias como Helicobacter pylori. También ayudan a cuidar la salud de nuestros huesos.

Otra de las propiedades de las bayas de saúco es que pueden ser un gran apoyo para ayudarnos a perder esos kilos que nos molestan. Son ideales para ayudarnos a cuidar la salud de la piel y del cabello. Consulte con su médico o farmacéutico.

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ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

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