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Cinco Especias Chinas

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La Mezcla de cinco especias chinas típica de la gastronomía china. Incorpora los cinco sabores de la cocina china: dulce, ácido, amargo, salado y umami.

ORIGEN: ESPAÑA

ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados

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SKU: SG000119 Categorías: , ,
Descripción

INGREDIENTES: anís, canela, clavo, jengibre e hinojo.

Se emplea en algunas recetas de la cocina cantonesa como es el pato asado y los estofados de vaca. La mezcla de cinco especies ha seguido a la diáspora china por el mundo y se ha incorporado igualmente en algunos platos de la cocina asiática..

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