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Semilla y Grano
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Coco en láminas

€ 1,92 – € 6,55Price range: € 1,92 through € 6,55

El coco en láminas es una fruta sometida a un proceso de desecación y deshidratación. El coco en láminas deshidratado no pierde sus nutrientes, sino que se concentran. Aporta hidratos de carbono, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.

ORIGEN: TAILANDIA

ALÉRGENOS: puede contener trazas de anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

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SKU: SG000224 Categories: Alimentación, Fruta Deshidratada, Granel
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Description

El coco laminado, al igual que las otras frutas deshidratadas, tiene varios beneficios entre los que se encuentran: reducen el riesgo de padecer cáncer, previenen enfermedades cardíacas, son ricas en fibra, son aptas para personas diabéticas, fortalecen y protegen los huesos contra enfermedades e influyen de forma positiva en el embarazo

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Weight

N/A

Peso

100g , 250g , 50g

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Alga fucus. Ingredientes: Talos deshidratados y cortados de Fucus vesiculosus L. Origen: Francia Fucus vesiculosus es un alga marina de las costas del mar del Norte, del mar Báltico, del océano Atlántico y del océano Pacífico. Se conoce comúnmente como Fucus. No superar la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada. Conservar en lugar seco, fresco y no expuesto a la luz solar. Mantener fuera del alcance de los niños.
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Alga Kombu

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Alga Kombu deshidratada. SABOR Yodado y ligeramente ahumado. TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.
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Arroz rosa

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El arroz rosa es también conocido como el ¨arroz de los amantes¨. Este arroz orgánico es ideal para acompañar platos de carne, el pescado, caza y verduras. Ingredientes: 91,6% Arroz Indian Basmati, el 8% de grano entero de arroz negro chino*, esencias de remolacha*, naranjas* y espino amarillo Preparación: Agregar 2 tazas de agua por cada taza de arroz, añadir sal al gusto y llevar a ebullición durante 20 minutos a fuego lento. ORIGEN: NO UE
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Arroz Sushi calidad Extra

Granel, Arroces, Alimentación

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€ 3,90 – € 7,59Price range: € 3,90 through € 7,59
Para la elaboración del sushi se utiliza este tipo de arroz blanco y dulce, de grano corto y que también se conoce como «arroz japonés». Lavar varias veces el arroz en abundante agua fría y escurrir. Verter el arroz en una olla y añadir la misma cantidad de agua. Hervir a fuego lento durante 14-16 minutos. Retirar del fuego y escurrir si hace falta. Dejar enfriar a temperatura ambiente, en un cuenco de madera. Por 100g: Valor energético 1456kJ / 348kcal, Grasas/Lípidos 0,5g, Ácidos grasos saturados 0,2g, Glúcidos/Hidratos de carbono 79g, Azúcares 0,2g, Proteínas 6,5g, Sal 0,01g. ORIGEN: ESPAÑA E ITALIA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.  
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Arroz Verde Vietnamita

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€ 2,95 – € 6,90Price range: € 2,95 through € 6,90
El arroz verde vietnamita es un arroz glutinoso machacado con mortero. Su tono verde se debe a que se cosecha cuando aún no ha madurado, el resultado es un arroz similar a delicados brotes. ORIGEN: VIETNAM PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN
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Azúcar de Abedul Xilitol

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€ 6,33
El azúcar de abedul xilitol es 100% natural y vegano. Sabor, uso, dosificación y aspecto como el del azúcar normal. 100% de árboles europeos, GMO free. No se metaboliza a través de insulina y ayuda bajar los niveles de azúcar. Apto para diabéticos. Xilitol cristalino. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
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Seta Shiitake. En la medicina popular china, se usa esta seta para mejorar enfermedades respiratorias, del hígado, circulatorias…En la medicina occidental moderna, se investiga su uso como potente antiviral, así como mejora de síntomas en alergias, artritis e incluso trombosis. ORIGEN: JAPON Y CHINA NO CONTIENE ALERGENOS
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