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Las ciruelas sin hueso tiene un alto prestigio por su excelente sabor y cualidades nutricionales. Posee un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Además, la ciruela sin hueso contiene un gran número de antioxidantes.

Otro de los beneficios de la ciruela sin hueso es que es una excelente fuente de fibra y por lo tanto es un suave estimulante del colon. También se considera beneficiosa para combatir la osteoporosis.

ORIGEN: España

INGREDIENTES: Ciruela deshidratada sin semilla, aceite vegetal y conservante

CARACTERÍSTICAS:

La ciruela sin hueso tiene un alto prestigio por su excelente sabor y cualidades nutricionales. Posee un alto contenido en vitaminas, minerales y fibra. Además, la ciruela sin hueso contiene un gran número de antioxidantes.

Otro de los beneficios de la ciruela sin hueso es que es una excelente fuente de fibra y por lo tanto es un suave estimulante del colon. También se considera beneficiosa para combatir la osteoporosis.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2

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SKU: SG000222 Categorías: Alimentación, Fruta Deshidratada, Granel
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Descripción

Ciruela deshidratada obtenida del proceso de secado natural al sol y/o por deshidratación artificial de la especie Prunus Domestica.

INGREDIENTES: Ciruelas desecadas (40/50) sin hueso, aceite vegetal de girasol y conservantes E-200 y E-202.

Durante el proceso de deshidratación, la ciruela se va secando dando lugar así una mayor concentración de glucosa. Gracias a esto, este fruto es una rica fuente de carbohidratos y glucosa. Por ello, este producto se considera un gran aliado para deportistas de élite o simplemente para recuperar energía después de hacer deporte. Existen múltiples maneras de consumir ciruelas deshidratadas, entre las cuales las más destacadas son: En forma de puré. Se pueden triturar las ciruelas hasta conseguir una compota o puré que se puede tomar tal cual o untada en una rebanada de pan. En un zumo. Completamente deshidratadas. Es la forma más rápida y sencilla de consumir el producto, donde y cuando apetezca.

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N/D

Peso

100g , 250g , 50g

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USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

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