Es muy tradicional las infusiones de flores de espino blanco, a las cuales se les atribuyen concretos beneficios para la salud. (Relajante) También se suelen añadir hojas de espino blanco en las ensaladas.
El té de espino blanco se prepara con 1 cucharadita de flores por taza de agua hirviendo. Se deja reposar entre 15 y 20 minutos y, finalmente, se endulza al gusto.
Consulte con su médico o farmacéutico.
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