Alubia Judión De la Granja

Name: Alubia Judión De la Granja
SKU: SG000374
Availability: InStock

Rango de precios: desde € 7,28 hasta € 13,90

El judión de la Granja y el Judión del barco de Ávila son alubias de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedades de de alubia judión poseen un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre.

ORIGEN: ESPAÑA

TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA JUDIÓN: 12-16 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN DEL JUDIÓN
	AGUAS DURAS	AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN	min.	min.
CAZUELA	min.	min.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

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SKU: SG000374 Categorías: Alimentación, Granel, Legumbres Etiquetas: alubia, granel, judion, legumbre, mantecosa, nacional, tierna

Descripción

Alubia Judión de la Granja 500g

ORIGEN: Granja de san Ildefonso y Barco de Ávila El judión de la Granja y el Judión del barco de Ávila son alubias de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedades de de alubia judión poseen un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre. La alubia de la Granja y/o alubia del Barco de Ávila son ideal para los cocidos y potajes de legumbres y muy recomendados para cocinar con almejas. Se cultiva en el Barco de Ávila y La granja de San Ildefonso (Segovia)

CALIBRE APROX. DEL JUDIÓN: 40 granos / 100 gramos aprox.

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