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Alubia Riñón Nacional Extra
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Alubia Morada Nacional
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Garbanzo partido

€ 4,06 – € 7,02

Garbanzo partido sin piel, para una mejor digestión de las legumbres.

ORIGEN: INDIA

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

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SKU: SG000384 Categorías: , , Etiquetas: , , , , ,
Descripción

El Garbanzo partido sin piel tiene el siguiente Valor nutricional por cada 100 g:

Calorías 364

Grasas totales 6 g

Ácidos grasos saturados 0,6 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2,7 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1,4 g

Colesterol 0 mg

Sodio 24 mg

Potasio 875 mg

Hidratos de carbono 61 g

Fibra alimentaria 17 g

Azúcares 11 g

Proteínas 19 g

Vitamina A              67 IU        Vitamina C              4 mg

Calcio      105 mg    Hierro      6,2 mg

Vitamina D              0 IU          Vitamina B6            0,5 mg

Vitamina B12          0 µg         Magnesio 115 mg

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Alga Kombu deshidratada. SABOR Yodado y ligeramente ahumado. TEXTURA Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

ORIGEN

Isla de Sajalin (Rusia)

USO

Usar como una verdura más, acompañando cocción de legumbres, arroces. Estofados, salsas. * El color blanco (Manitol) en la superficie de Kombu, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural y le da un sabor característico. Por lo tanto, no debemos lavarlo.Ingrediente para elaboración de sopas, purés, mermeladas, rellenos, patés, salsas, cremas para untar, harinas, verdura marina deshidratada. CUANDO SE HIDRATA EL ALGA KOMBU AUMENTA 8 VECES SU PESO EN SECO.

MODO DE EMPLEO

Añadir en líquido de cocción durante 25 minutos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad 100g
Valor energético 727 Kj 177 Kcal
Grasas de las cuales saturadas 1g 0.5g
Hidratos de carbono de las cuales azúcares 13.7g <5g
Fibra alimentaria total 47g
Proteína bruta 7.3g
Sal * 5.65g
* Sin sal añadida: El contenido de sal obedece al sodio natural presente.

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Moluscos y productos a base de moluscos.
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Arroz redondo Nacional Calidad Extra es una variedad de arroz con un alto contenido en amilopectina, y por esta razón el arroz Redondo Bahía posee una gran capacidad para absorber sabores de otros alimentos, bien sean carnes o marisco. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
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