Soja texturizada fina. Una vez se extrae el aceite y se elimina la piel de la Soja, esta se somete a una serie de procesos (alta temperatura, presión, texturización, deshidratación) hasta conseguir un producto especialmente rico en proteína. La soja texturizada puede imitar fácilmente a la carne debido a su consistencia.
Como no tiene apenas sabor admite muy bien cualquier condimento y receta.
ALÉRGENOS: contiene soja y productos a base de soja.
Puedes encontrar más información y recetas en este enlace https://semillaygrano.com/soja-texturizada-receta-y-propiedades/
ORIGEN: INDIA
