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alcaravea (Carum carviL), también llamada comino de prado.

Presenta un distintivo sabor anisado marca su carácter por encima de generalidades.

Se utiliza en recetas con verduras, carnes grasas y es indispensable en la preparación del chucrut, sauerkraut o col (repollo) agria. También es frecuente su uso para condimentar quesos. 

ORIGEN: EGIPTO

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

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SKU: SG000091 Categorías: Alimentación, Especias a granel, Granel
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Descripción

La alcaravea se utiliza para problemas digestivos, incluyendo acidez estomacal, distensión abdominal, gases, pérdida de apetito, y suaviza los espasmos leves del estómago y los intestinos. El aceite de alcaravea también se utiliza para ayudar a las personas que tosen con flema, mejora el control de la micción, mata las bacterias en el cuerpo, y alivia el estreñimiento.

Las mujeres utilizan el aceite de alcaravea durante la menstruación para aliviar los calambres. Las madres lactantes la usan para aumentar el flujo de leche en las mamas. La alcaravea se utiliza en enjuagues bucales y frotada en la piel, para mejorar el flujo sanguíneo. En los alimentos, la alcaravea se utiliza como una especia de cocina.

Consulte a su médico o farmacéutico.

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100g , 250g , 50g

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