Mezcla de especias aromática y sabrosa especialmente elaborada para preparar pollo A l’ast. El pollo a l’ast es una preparación típica de la gastronomía catalana, balear y valenciana. Consiste en asar el pollo insertado en un pincho o espetón giratorio frente a una fuente de calor en forma de llama o brasas.
INGREDIENTES: Sal fina, ajo granulado, pimienta blanca, pimienta negra, tomillo hoja, comino molido, nuez moscada, orégano hoja, harina de maíz y cáscara de pimienta.
ALÉRGENOS: Sulfitos. Pueden aparecer de forma natural en el ajo.
ORIGEN: España
DOSIS RECOMENDADA: 40 gramos por kilo de masa.
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