Alimentación
Alubia Fabada Asturiana Extra
En Stock
La alubia fabada de Asturias o Fabe Asturiana es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerado uno de los productos estrella de nuestra gastronomía.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Alubia Judión De la Granja
En Stock
El judión de la Granja y el Judión del barco de Ávila son alubias de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedades de de alubia judión poseen un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
| TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA JUDIÓN: 12-16 horas | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN DEL JUDIÓN | ||
| AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
| OLLA PRESIÓN | min. | min. |
| CAZUELA | min. | min. |
Alubia Morada Nacional
En Stock
La alubia roja o morada es de color púrpura oscuro, plana y arriñonada. Al ponerla en remojo esa alubia va perdiendo su color morado poco a poco, aunque el caldo sale bastante oscuro.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Alubia Ochavada Barco De Ávila
Agotado
Alubia Pinta Nacional Extra
En Stock
La alubia pinta es una legumbre seca de origen nacional, cultivada en la zona de León. Es muy utilizada en los guisos típicos del centro y norte de España.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: contiene frutos secos y productos derivados. Puede contener trazas de leche y sus derivados (incluida la lactosa). PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN
Alubia Riñón Nacional Extra
En Stock
Alubia Tolosana Negra Extra
En Stock
Alubia de Tolosa es muy apreciada por el color oscuro de su caldo una vez cocidas, su suavidad al tacto y sus cualidades nutritivas.
PROCEDENCIA: Tolosa, Gernica, León
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Alubia Verdina Nacional Extra
En Stock
La alubia verdina, judía verde, fabina verde o faba verdina es una variedad de alubias de color poco conocida y considerada como alubia de gourmet.
ORIGEN: ESPAÑA
ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Anacardo Crudo
En Stock
El anacardo (Anacardium occidentale) es considerado un fruto seco, pero en realidad es la semilla de un árbol perenne originario de Brasil.
El anacardo se conoce originariamente como caju (cashú), que deriva de acajum en un dialecto indígena de Brasil. Recibe otros nombres en otros países, como castaña de cajú en Argentina, marañón en Perú y Colombia, y nuez de la India en México. ORIGEN: ESPAÑA ALÉRGENOS: contiene frutos secos y productos derivados. TRAZAS DE GLUTEN. Puede contener trazas de leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Angélica Raiz
Agotado
Anís en Grano
En Stock
Anis estrellado
En Stock
El anís estrellado se define muy bien a sí mismo; ofrece un intenso sabor y aroma anisado y tiene forma de estrella.
Su uso ha sido y es muy variado. Es muy apropiado para distintas elaboraciones culinarias; como sopas, guisos, salsas y dulces.
Además, forma parte de la mezcla de cinco especias chinas, las que incorporan los cinco sabores de la cocina china, el dulce, el amargo, el ácido, el salado y el umami.
ORIGEN: VIETNAM
NO CONTIENE ALERGENOS
Anís Molido
En Stock
Arándanos Rojos Sin Azúcar
En Stock
Los arándanos rojos son unos frutos redondos, de pequeño tamaño y de color rojo que crecen en unos arbustos originarios de Norte América y Canadá. Estas frutas tienen un sabor intenso y ligeramente ácido.
El proceso de deshidratación de los arándanos rojos es la mejor manera de conservar sus propiedades intactas durante mucho tiempo.
ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS.
Árnica Flor
En Stock
La árnica estimula la circulación sanguínea, evita la formación de moretones, ayuda a aliviar el dolor, reduce la hinchazón, mejora los problemas de la piel, evita las infecciones en heridas, acelera la recuperación en luxaciones y esguinces, evita la aparición de estrías, mejora la artritis reumatoide, se usa para tratar las anginas y la faringitis, elimina los hongos y evita los mareos en los viajes.
Consulte con su medico.
ORIGEN: EUROPA
Arroz Basmati Bio Calidad Extra
En Stock