Especias a granel

El sazonador cous cous es una mezcla de especias muy sabrosa, especialmente indicada para el couscous, aunque también se puede utilizar sobre verduras a la parrilla, carnes y muchos más alimentos.

Las especias para couscous ya contienen sal, por lo que no es necesario añadir más cantidad. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS  

La semilla de amapola, es muy habitual en la panadería centroeuropea, así como en sus recetarios de dulces y postres, destacando especialmente en este campo la tradición de muchas regiones de Europa del Este.

Una cucharada de semillas de amapola contiene 45 calorías, 2,5 gramos de carbohidratos, 1,5 gramos de proteínas y casi 4 gramos de grasa. Las semillas de amapola contienen ácidos grasos saludables como el Omega-3 y el Omega-6. Además, las semillas de amapola son un alimento rico en fibra que ayuda a mantener la sensación de saciedad, evitando el estreñimiento y reduciendo los niveles de colesterol en sangre. A parte de todo esto, las semillas de amapola son una fuente importante de vitamitas y minerales. Son una fuente importante de calcio y  cobre. ALÉRGENOS: puede contener trazas de apio, trazas de mostaza, granos de sésamo y productos derivados. ORIGEN: TURQUIA

El tomate en polvo, una vez rehidratado, usar como tomate fresco para zumos, gazpacho, salsas, cremas, purés, refritos. En cocciones con componente líquido, añadir directamente y hervir con los demás ingredientes. ORIGEN: ESPAÑA. EXTREMADURA * NO CONTIENE ALÉRGENOS/SIN GLUTEN / SIN LACTOSA/ NO MODIFICADO GENÉTICAMENTE. PRODUCTO NATURAL: NO CONTIENE SAL AÑADIDA. SIN ADICCIÓN DE AZÚCARES. SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. Información Nutricional, valores medios aprox. Por 100g. Valor energético: 287,42Kcal/1201,75kj. Grasas 0,50g. de los cuales Saturadas 0,20g. / Monoinsaturadas 0,02g/ Poliinsaturadas 0,30g. Hidratos de Carbono 52,53g de los cuales Azúcares 51,11g. Fibra alimentaria 9,0g. Proteínas 14,61g. Sal 0,31g. Licopenos (antioxidante) 1200ppm min. Potasio 3130mg. * Equivale aproximadamente a 70 kilos de tomate fresco, y permite obtener, tras su rehidratación, cerca de 44 litros de puré de tomate, libres de piel y semillas.

TOMATE SECO. Podemos emplear tomates secos de igual forma que los tomates frescos, ya sea para elaborar una salsa, para incorporar a un bocadillo, para un aperitivo, para preparar una pizza o una ensalada y también, para rellenos de pastas, pasteles o empanadas. ORIGEN: ESPAÑA NO CONTIENE ALERGENOS.